quinta-feira, 5 de julho de 2012

Conservar alface no frigorifico

Como já tinha dito neste post tenho uma mini horta onde de lá consigo retirar algumas coisas para gasto caseiro e uma delas é a alface que só apanho quando já não tenho nenhuma no frigorífico. 
Quando apanho uma nova lavo bem e coloco numa caixa 
com um pano húmido por baixo. 
O pano ajuda a absorver a humidade a mais da alface mas não deixa que fique sem humidade nenhuma e assim tenho sempre alface no frigorífico pronta a ser utilizada.
Pode-se fazer o mesmo com alface de compra e não precisam de comprar aqueles sacos caríssimos com alface lavada pronta a consumir.




Então já conheciam esta dica? Utilizam-na?
Se tiverem outra deixem aqui.
Bjs
Betty

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